Artículo de peso variable. Se vende por peso. Es la parte más tierna y pulida de la ternera. Muy apreciada por los restauradores.
Precio: 47.90 € - Kilo
Equivalencias Kilos-Gramos: 1000 gr = 1 Kg 100 gr = 0,10 Kg 10 gr = 0,01 Kg